6 Manfaat Air Rebusan Serai

Serai, merupakan tumbuhan yang sering digunakan sebagai bumbu dapur oleh masyarakat Indonesia. Memiliki bau yang khas, menjadi alasan tersendiri mengapa banyak orang mencampurkan serai kedalam masakannya. Namun, tahukah kita bahwa serai memiliki banyak manfaat lain yang bagus untuk tubuh kita?

Kandungan Nutrisi Serai

Didalam tumbuhan serai, terkandung banyak nutrisi seperti fosfor, asam folat, magnesium, zat besi, pottasium, dan mangan. Selain itu, ada juga vitamin A, vitamin B, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5 dan vitamin C terkandung didalam serai. Mineral yang dibutuhkan tubuh seperti magnesium, kalsium, dan fosfor juga ada di dalam serai.

Manfaat Rebusan Air Serai

Dengan banyak kandungan dan sumber vitamin di dalamnya, serai memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita. Diantaranya :

1. Melawan Kolesterol Jahat

Pada daun serai, terkandung zat anti -kolesterol yang dapat mencegah penumpukan kolesterol jahat di dalam darah. Serai juga memiliki manfaat sebagai atesklerosis, yaitu zat yang membersihkan dan menghambat terbentuknya flak yang ada di dalam darah.

Jika kita terkena kolesterol tinggi, dianjurkan untuk meminum air rebusan serai secara rutin setiap hari. Kandungan di dalam serai dapat menghambat penumpukan kolesterol di dalam darah.

2. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Serai memiliki kandungan pottasium yang cukup tinggi. Potassium dapat mengatasi masalah tekanan darah yang terlalu tinggi dan tidak stabil pada tubuh. Selain itu, serai juga dapat berguna untuk melancarkan sirkulasi darah.

Sama seperti menurunkan kolesterol, kita bisa meminum air rebusan daun serai untuk menurunkan tekanan darah. Beberapa sumber juga menyebutkan bahwa serai menjadi salah satu cara alternatif paling di rekomendasikan untuk menurunkan tekanan darah.

3. Mencegah Diabetes

Penyakit diabetes merupakan sebuah kondisi dimana pankreas manusia tidak bisa mengolah insulin menjadi glukosa dengan baik. Dengan mengkonsumsi air rebusan serai secara rutin, dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubhh secara perlahan. Hal ini juga sudah di buktikan dalam penelitian yang dilakukan di tahun 2007.

4. Mengobati Anemia

Anemia dapat terjadi karena tubuh kekuranga zat besi. Ketika terkena anemia, kebanyakan orang akan merasa pusing, lesu, pucat, mudah lelah, dan penglihatan berkunang - kunang. Itu karena pasokan darah yang mengalir ke otak tidak mencukupi kebutuhannya.

Salah satu cara mengobati anemia adalah dengan mengkonsumsi air rebusan serai secara rutin. Serai memiliki kandungan mineral berupa zat besi yang cukup tinggi dibandingkan tumbuhan lainnya. Dengan begitu, zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh dapat terpenuhi.

5. Meringankan Gejala Insomnia

Insomnia adalah gangguan sulit tidur yang sering dialami banyak orang. Ada banyak faktor yang dapat menyebabkan insomnia. Diantaranya adalah pengaruh alkohol atau pikiran yang tidak tenang.

Dengan meminun air rebusan daun serau sebelum ditidur, dapat menenangkan pikiran kita. Daun serai juga memiliki aroma yang dapat merelaksasi pikiran. Di anjurkan kita meminumnya 1 - 2 jam sebelum tidur.

6. Menurunkan Resiko Terkena Kanker

Kanker adalah penyakit mematikan yang dapat mengintai siapa saja. Gaya hidup yang kurang sehat menjadi salah satu penyebab kanker dapat tumbuh dalam diri kita.

Untuk mengurangi resiko terkena kanker, kita dianjurkan untuk mengonsumsi rebusan serai setial hari. Serai memiliki kandungan senyawa Citral yang beraroma seperti lemon. Senyawa citral dipercaya dapat menghambat pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh. Selain itu, penelitian juga sudah membuktikan bahwa kandungan Citral yang ada di dalam serai dapat memperlambat perkembangan sel kanker payudara pada wanita.

Share this post

Berlangganan update artikel terbaru via email: