Kaitan Kulit Melinjo dengan Kesehatan Tubuh – Salah satu pohon yang memiliki bagian multfi guna adalah melinjo. Pohon melinjo memiliki daun, serta biji buahnya yang bisa di konsumsi, bahkan kulit dari bijinya bisa digunakan dalam pembuatan bahan makanan atau bisa juga dijadikan ramuan. Di dalam kulit melinjo terdapat berbagai macam kandungan nutrisi seperti vitamin C, vitamin B1, vitamin A.
Kandungan mineral lain seperti kalsium, fosfor, zat besi, karbohidrat, protein pun terkandung didalam kulit melinjo. Sudah jelas jika nutrisi tersebut sangat bermanfaat dalam menjaga kesehatan tubuh. Untuk melihat berbagai macam manfaat kulit melinjo mari kita simak ulasan berikut ini.
Khasiat Kulit Melinjo
1. Sumber Energi
Salah satu manfaat kulit melinjo adalah sebagai sumber energi bagi tubuh. Hal tersebut dikarenakan kandungan karbohidrat yang ada didalam kulit melinjo cukup tinggi. Sehingga dengan mengonsumsi kulit melinjo bisa dijadikan alternatif dalam mendapatkan asupan energi selain dari nasi. Tentu saja Anda bisa mengolah kulit melinjo menjadi aneka olahan makanan seperti keripik atau masakan padang.
2. Mencegah Asam Urat
Bagi penderita asam urat sudah tentu tahu bahwa biji melinjo adalah pangan yang berbahaya dan harus dihindari. Tapi berbeda dengan kulit bijinya, justru kulit melinjo bermafaat dalam menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh. Hal itu dikarenakan dalam kulit melinjo mengandung senyawa xantin oksidase enzim atau pensitesis asam urat. Jadi, sangat ampuh dalam menurunkan dan mencegah asam urat kambuh lagi.
3. Menjaga Kesehatan Otot
Otot merupakan bagian tubuh yang sangat penting dalam menunjang berbagai aktivitas setiap hari. Kandungan protein di dalam kulit melinjo mampu menjaga dan memperbaiki kinerja otot. Jika Anda rutin mengonsumsi kulit melinjo dalam waktu yang panjang, maka bisa membantu dalam pembentukan masa otot. Mengonsumsi kulit melinjo secara rutin akan membantu bagi Anda jika ingin memiliki tubuh yang kuat dan berotot, tentu harus di imbangi dengan olahraga yang tepat.
4. Menjaga Kesehatan Gigi dan Tulang
Kandungan kalsium dalam kulit melinjo akan membantu dalam menjaga kesehatan gigi dan tulang. Sama halnya kalsium dalam susu, kalsium dalam kulit melinjo juga bermanfaat untuk tulang dan gigi. Kalsium dalam makanan apapun bermanfaat dalam menjaga kinerja gigi dan tulang meskipun sampai usia lanjut. Bagi Anda yang ingin memiliki gigi dan tulang yang baik ketika usia lanjut, mulai sekarang rutinlah memakan makanan yang mengandung kalsium seperti halnya kulit melinjo.
5. Menguatkan Daya Ingat
Kandungan protein dan vitamin didalam kulit melinjo sangat membantu dalam menjaga kinerja otak khususnya dalam menguatkan daya ingat. Kedua nutrisi tersebut yaitu protein dan vitamin akan dapat mempertahankan fungsi otak terutama dalam menjaga fungsi otak sebagai bagian penyimpan memori atau ingatan. Jika sejak dini Anda sudah memulai memakan makanan berprotein dan bervitamin bisa dipastikan daya ingat Anda bisa kuat dan tidak mudah lupa.
6. Mempertajam Penglihatan
Kulit melinjo memiliki warna yang hampir sama seperti wortel, dimana wortel merupakan sayuran yang memiliki kandungan vitamin A paling tinggi. Vitamin A ternyata dapat kita temui dalam tanaman yang memiliki warna cerah orange kemerah merahan seperti wortel dan kulit melinjo. Fungsi vitamin A sendiri adalah untuk menambah tingkat ketajaman mata dalam melihat benda. Karena vitamin A juga terdapat didalam kulit melinjo, maka dari itu mulai sekarang mari konsumsi kulit melinjo agar mata menjadi tajam dalam melihat meski sudah usia lanjut.
0 Response to "Kaitan Kulit Melinjo dengan Kesehatan Tubuh"
Post a Comment
Berkomentarlah yang baik sesuai dengan topik pembahasan pada situs ini